Notre concept

Bonjour, l’amande
française…

Et bye bye les amandes Californiennes !

Mandaya, c’est la première crème d’amande imaginée et créée par les producteurs d’amandes françaises.
C’est au plus près de nos vergers des Pyrénées-Orientales que nous réalisons chacun des pots Mandaya. Nos amandes vont ainsi directement « du verger à la cuillère ».

Résultat : commander Mandaya est la meilleure façon de soutenir les producteurs dans la relance de cette culture historique !

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amande

La qualité et le goût
avant tout.

Des amandes françaises différentes des autres

Le goût délicieux de notre crème d’amande vient tout d’abord des variétés françaises délicatement parfumées que nous cultivons.
Ces variétés historiques se plaisent dans notre terroir et elles nous le rendent bien ! ❤️

Nous les travaillons ensuite de manière traditionnelle pour préserver tous leurs bienfaits. Lentement broyées sur une meule de pierre, nos amandes se transforment ainsi en une crème onctueuse et authentique.

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Une recette unique.

Pour un goût unique…

Le goût délicieux de notre crème d’amande vient tout simplement des variétés françaises délicatement parfumées que nous cultivons. Pour révéler tous leurs arômes, nous réalisons un assemblage gourmand.
Des amandes émondées pour la fraîcheur, des amandes torréfiées pour la gourmandise et des amandes entières pour une pointe d’amertume.

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amandes françaises dans le pot de creme mandaya 2
creme d'amande française dans le pot mandaya

Une crème unique.

Réalisée avec un ingrédient unique

Broyée pendant plusieurs heures sur la meule de pierre, notre crème d’amande a une texture fine et onctueuse parfaite pour réaliser facilement son lait d’amande maison. Ce procédé préserve tous les arômes et les bienfaits de nos amandes.

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Les avantages de notre crème
aux amandes françaises.

Et ils sont nombreux !

les avantages de la creme d'amande mandaya

Un lait d’amande
différent.

Oui oui, réellement différent

Avec 1 pot de 300 g de Mandaya, vous obtiendrez jusqu’à 6L de lait d’amande ! Et pas n’importe quel lait : un goût authentique, différent des laits lambdas, sans aucun additif, mais surtout, avec tous les bienfaits d’une amande entière.

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le lait d'amande réalisé avec la crème d'amande mandaya

Un pot responsable.

Pour une crème solidaire

Après une longue réflexion concernant l’emballage de Mandaya, nous avons préféré un emballage en plastique avec une étiquette carton détachable. Plus léger que du verre, il facilite également le transport avec une émission de CO2 moindre.
Notre pot, son couvercle et l’opercule sont en plastiques recyclables. Pour faciliter le tri, il suffit de détacher entièrement l’opercule du pot.
Enfin, bien sûr, une fois l’étiquette retirée, vous pourrez aussi réutiliser ce pot pour d’autres utilisations !

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