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J’ai tout de suite voulu tester Mandaya car c’était local, que c’était une jeune entreprise avec des valeurs que je partage.
Une cuisine saine, équilibrée et fleurie…
• Anna et Simon
Je travaille l’amandier parce que ça me plaît…
Le plus important c’est de s’intéresser à ce que l’on fait…
Nous utilisons au maximum des produits locaux ou made in France…
J’ai séduit d’autres producteurs et on s’est lancés dans ce projet.