Découvrez toutes les vertus du lait d’or…
Cette boisson chaude et réconfortante est aussi appelée « Golden Latte ». Le curcuma apporte cette jolie couleur dorée, mais aussi de nombreux antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires naturelles. LA boisson à consommer avant l’hiver !
| Difficulté • ⭐️ | Temps de préparation • 10 minutes | Nombre de parts • 2 personnes |
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| Difficulté • ⭐️⭐️ |
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| Temps de préparation • 10 minutes |
| Nombre de parts • 2 personnes |
Ingrédients
- 600 ml de lait d’amande Mandaya
- 1-2 c.à.c de poudre de curcuma
- ¼ c.à.c de gingembre moulu ou 2 cm de gingembre frais, finement râpé
- ½ c.à.c de cannelle moulue
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée poivre noir
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation
1 • Fouettez tous les ingrédients ensemble dans une casserole à feu moyen et cuire en fouettant jusqu’à ce qu’ils soient chauds (ne pas bouillir). Vous pouvez utiliser un mixeur plongeant pour réduire les sédiments.
2 • Retirez du feu et versez dans deux tasses.
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