Découvrez toutes les vertus du lait d’or…
Cette boisson chaude et réconfortante est aussi appelée “Golden Latte”. Le curcuma apporte cette jolie couleur dorée, mais aussi de nombreux antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires naturelles. LA boisson à consommer avant l’hiver !
| Difficulté • ⭐️ | Temps de préparation • 10 minutes | Nombre de parts • 2 personnes |
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| Difficulté • ⭐️⭐️ |
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| Temps de préparation • 10 minutes |
| Nombre de parts • 2 personnes |
Ingrédients
- 600 ml de lait d’amande Mandaya
- 1-2 c.à.c de poudre de curcuma
- ¼ c.à.c de gingembre moulu ou 2 cm de gingembre frais, finement râpé
- ½ c.à.c de cannelle moulue
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée poivre noir
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation
1 • Fouettez tous les ingrédients ensemble dans une casserole à feu moyen et cuire en fouettant jusqu’à ce qu’ils soient chauds (ne pas bouillir). Vous pouvez utiliser un mixeur plongeant pour réduire les sédiments.
2 • Retirez du feu et versez dans deux tasses.
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