Des crêpes moelleuses express et healthy
Anastasia, du compte “laviedunefitmum” sur Instagram nous a spécialement conçu cette recette de crêpes au lait d’amande healthy. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser !
Difficulté • ⭐️ | Temps de préparation • 10 minutes | Nombre de parts • 4 |
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Difficulté • ⭐️ |
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Temps de préparation • 20 minutes |
Nombre de parts • 4 |
Ingrédients
- 120g de lait d’amande réalisé avec la crème d’amande Mandaya
- 50g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de stevia (optionnel)
Préparation
1 •Réalisez votre lait d’amande en mixant 50g de crème d’amande avec 1L d’eau
2 •Mélangez dans un saladier la farine, la levure et la stévia
3 • Ajoutez l’oeuf, l’extrait de vanille, et le lait d’amande. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
4 • Dans une poêle à crêpes chaude, mettre un peu d’huile de coco et versez une louche de pâte et réalisez votre crêpe. Répétez l’opération.
5 •Régalez-vous
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