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Crêpes légères et moelleuses

Crêpes légères et moelleuses

logo mandaya petites amandes
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Des crêpes moelleuses express et healthy

Anastasia, du compte “laviedunefitmum” sur Instagram nous a spécialement conçu cette recette de crêpes au lait d’amande healthy. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser !

Difficulté • ⭐️ Temps de préparation • 10 minutes Nombre de parts • 4
Difficulté • ⭐️
Temps de préparation • 20 minutes
Nombre de parts • 4

Ingrédients

  • 120g de lait d’amande réalisé avec la crème d’amande Mandaya
  • 50g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de stevia (optionnel)

Préparation

1 •Réalisez votre lait d’amande en mixant 50g de crème d’amande avec 1L d’eau

2 •Mélangez dans un saladier la farine, la levure et la stévia

3 • Ajoutez l’oeuf, l’extrait de vanille, et le lait d’amande. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

4 • Dans une poêle à crêpes chaude, mettre un peu d’huile de coco et versez une louche de pâte et réalisez votre crêpe. Répétez l’opération.

5 •Régalez-vous

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2022-04-20T09:14:51+02:00

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